КБЖУ

Наименование Выход, грамм Пищевая ценность на 100 грамм продукта
в гр.
Энергетическая ценность на 100 грамм продукта
в Ккал
Основа блюда
Яичная лапша 240 Белки-7,22 348,67
Жиры-23,79
Обжаренная на растительном масле с яйцоми овощами (белокочанная капуста, зеленая фасоль, цветная капуста, брокколи, морковь) Углеводы-25,93
Рисовая лапша 250 Белки-2,68 220,15
Жиры-16,47
Обжаренная на растительном масле с яйцом и овощами (белокочанная капуста, зеленая фасоль, цветная капуста, брокколи, морковь) Углеводы-14,86
Лапша удон 240 Белки-7,22 348,67
Жиры-23,79
Обжаренная на растительном масле с яйцом и овощами (белокочанная капуста, зеленая фасоль, цветная капуста, брокколи, морковь) Углеводы-25,93
Шпинатная лапша 240 Белки-7,3 345,5
Жиры-23,79
Обжаренная на растительном масле с яйцом и овощами (белокочанная капуста, зеленая фасоль, цветная капуста, брокколи, морковь) Углеводы-25,85
Гречневая лапша 240 Белки-8,75 352,56
Жиры-23,72
Обжаренная на растительном масле с яйцом и овощами (белокочанная капуста, зеленая фасоль, цветная капуста, брокколи, морковь) Углеводы-26,22
Рис жасмин 250 Белки-5,98 346,54
Жиры-23,47
Обжаренный на растительном масле с яйцом и овощами (белокочанная капуста, зеленая фасоль, цветная капуста, брокколи, морковь) Углеводы-27,24
Овощная смесь 220 Белки-4,08 55,57
Жиры-3,49
Белокочанная капуста, зеленая фасоль, цветная капуста, брокколи, морковь, шампиньоны, обжаренные на растительном масле Углеводы-4,24
Начинка
Куриная грудка 33 Белки-19,67 244
Жиры-18,08
Обжаренная на растительном масле Углеводы-0,33
Говядина 29 Белки-15,75 305,67
Жиры-26,83
Обжаренная на растительном масле Углеводы-0
Креветки 32 Белки-18,33 230,67
Жиры-17,33
Обжаренные на растительном масле Углеводы-0
Свинина 33 Белки-13,33 365,67
Жиры-34,5
Обжаренная на растительном масле Углеводы-0
Кальмар 22 Белки-15,83 231,5
Жиры-18,58
Обжаренный на растительном масле Углеводы1,5
Брокколи 36 Белки-2,36 132,5
Жиры-12,46
Обжаренная на растительном масле Углеводы-4,29
Индейка 34 Белки-21,64 144
Жиры-5,64
Обжаренная на растительном масле Углеводы-0,14
Шиитаке 24 Белки-1,83 178,33
Жиры-17,07
Обжаренные на растительном масле Углеводы-5,67
Шампиньоны 30 Белки-3,58 172,33
Жиры-17,33
Обжаренные на растительном масле Углеводы-0,8
Ананас 35 Белки-0,08 197,5
Жиры-16,73
Обжаренный на растительном масле Углеводы-11,67
Древесные грибы 24 Белки-1,95 173,5
Жиры-17,18
Обжаренные на растительном масле Углеводы-2,58
Сыр тофу 32 Белки-6,08 279,75
Жиры-28,13
Обжаренный на растительном масле Углеводы-0,45
Соус (к лапше, рису и овощной смеси)
Соус гонконг (кисло-сладкий) 70 Белки-1,26 97,45
Жиры-0,3
Томатный соус с добавлением сливы, лимона и соевого соуса Углеводы-23,9
Соус токио (терияки) 50 Белки-3,2 68,13
Жиры-1,1
Соус на основе соевого соуса с терияки и кунжутным маслом Углеводы-12,2
Соус пекин (устричный) 50 Белки-2,4 73,27
Жиры-1,3
Соус на основе соевого соуса с устричным соусом Углеводы-12,5
Соус жаркая азия (острый соус) 50 Белки-2,6 105,98
Жиры-7,8
Соус на осное соевого соуса с добавлением острого перца и чеснока Углеводы-10,5
Соус сайгон (чеснок и перец) 50 Белки-2,4 88,32
Жиры-4,3
Томатный соус с добавлением соевого соуса, чеснока и черного перца Углеводы-10,5
Соус том ям 70 Белки-1,7 107,4
Жиры-6,8
Соус на основе кокосового молока с добавлением пасты том ям,чеснока, лимонника Углеводы-13,3
Самый острый соус 50 Белки-3,5 269,15
Жиры-28,4
Перец чили, масло растительное Углеводы-5,5
Дополнительные ингредиенты
Семена Кунжута 3 Белки-18,48 580,95
Жиры-51,14
обжарен на растительном масле Углеводы-11,62
Жареный лук 5 Белки-10,0 978,57
Жиры-71,36
обжарен на растительном масле Углеводы-74,29
Дим-Самы
Дим-Самы с овощами 140/20 Белки-4,36 179,52
Жиры-12,0
Тонкое тесто из рисовой муки с начинкой из лука, моркови, кукурузы, древесных грибов, кинзы и специй. подаются с соевым соусом Углеводы-28,75
Дим-Самы с курицей 150/20 Белки-13,6 176,74
Жиры-4,54
Тонкое тесто из рисовой муки с начинкой из курицы с соусом терияки и специями. подаются с соевым соусом Углеводы-20,1
Дим-Самы с говядиной и свининой 150/20 Белки-1,1 232,4
Жиры-60,4
Тонкое тесто из рисовой муки с начинкой из говядины, свинины с соевым соусом, луком, чесноком и специями. подаются с соевым соусом Углеводы-21,3
Спринг-роллы
Спринг-роллы с овощами 120/20 Белки-5,3 205,36
Жиры-23,2
Рулетики из рисового теста с начинкой из лука, моркови, капусты б/к, грибов шиитаке и специй. подаются со сладким тайским соусом Чили Углеводы-45,3
Спринг-роллы с курицей 120/20 Белки-8,6 121,5
Жиры-15,6
Рулетики из рисового теста с начинкой из куриного филе, лука, моркови, капусты б/к, древесных грибов и специй. подаются со сладким тайским соусом Чили Углеводы-23,1
Супы
Суп-лапша с курицей 290 Белки-11,48 294,7
Жиры-1,22
Куриный бульон, лапша,кур.филе, зелень Углеводы-58,1
Суп том-ям 290 Белки-6,57 132,73
Жиры-8,75
Куриный бульон, креветки, кур.филе, шампиньоны, кокос.молоко, паста том-ям, перец чили, рыбный соус,помидоры черри, чеснок, лемонграсс, зелень Углеводы-6,93
Мисо-суп 290 Белки-8,82 126,5
Жиры-4,28
Бульон мисо, тофу, вакаме, шиитаке, зелень Углеводы-15,08
Салаты
Салат Фунчоза 160 Белки-0,6 298
Жиры-3,2
Рисовая лапша, капуста, морковь, кинза, шиитаке, соус для салатов Углеводы-61,85
Капуста по-сычуаньски 160 Белки-1,6 107,3
Жиры-5,0
Капуста, морковь, острое масло для салатов, перец чили, уксус, соль, сахар Углеводы-16,1
Салат из морской капусты 160 Белки-2,1 92,4
Жиры-1,3
Морская капуста, морковь ,лук репчатый, чеснок, специи Углеводы-14,6
Десерт
Жареное молоко 180/30 Белки-3,965 308,18
Жиры-4,26
Ломтики теста из пшеничной муки с ванилью с начинкой из сгущеного молока с ванилью, обжаренные во фритюре. подаются с апельсиновым соусом с лимоном Углеводы-25,06
Напитки
Имбирный чай 250/500 Белки-0,19 47,2
Жиры-0,07
имбирь, лимон, сахар, вода Углеводы-12,55
Облепиховый чай 250/500 Белки-0,21 46,15
Жиры-0,37
облепиха, сахар, лимон, вода Углеводы-11,3
Клюквенно-смородиновый напиток 250/500 Белки-0,25 50,37
Жиры-0,03
клюква, смородина, сахар, лимон, вода Углеводы-15,4